조리 순서
- 1
물 1.5L와 소금 1큰술을 넣어 면수를 준비하고 마카로니를 삶는다.
- 2
버터, 마늘, 밀가루를 볶아 루를 만들 때 색이 나지 않게 주의한다.
- 3
우유와 슬라이스 체다 치즈, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣어 소스를 만든다.
- 4
별도로 버터, 빵가루, 파슬리, 훈연 파프리카 가루를 섞어 빵가루 토핑을 준비한다.
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