조리 순서
- 1
냄비에 물과 맛술을 넣고 소고기를 볶아 수분을 날려준다.
- 2
물과 자른 무를 넣고 끓여 끓어오르는 거품을 걷어낸다.
- 3
국간장, 꽃소금, 맛소금으로 간을 맞춘다.
- 4
감자를 넣고 익을 때까지 5분간 끓인다.
- 5
다진마늘, 두부, 대파, 참치액을 넣고 다시 끓어오르면 완성한다.
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