무대하무침
- 반찬
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 무40g
- 새우 대하대하
- 파3g
양념·부재료
- 다진 마늘3g
- 고춧가루2g
- 간장2g
- 설탕1g
- 참기름2g
- 통깨0.2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
무는 씻어 1cm× 4cm × 0.3cm 크기로 나박썰기 한다.
- 2
새우는 등 쪽의 내장을 제거한다.
- 3
내장을 제거한 새우는 소금물에 살살 흔들어 씻는다.
- 4
김이 오른 찜통에 무와 새우를 넣고 함께 찐다.
- 5
찐 새우는 껍질을 벗기고 반으로 가른다.
- 6
무에 파, 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 무친 뒤 5의 새우를 넣고 버무린다.
