조리 순서
- 1
쌀 300g을 씻어서 물에 20분간 불립니다.
- 2
무를 가늘게 채 썰어줍니다.
- 3
냄비에 들기름 2스푼을 두르고 무를 넣어 반투명해질 때까지 볶습니다.
- 4
불려둔 쌀, 물 240ml, 간장 1스푼, 참치액 1스푼을 넣고 5분 정도 중불에 저어가며 끓인 뒤 뚜껑을 덮어 가장 약불로 10분간 익힙니다.
- 5
불을 끄고 15분간 뜸을 들입니다.
- 6
기름을 뺀 참치, 썬 쪽파, 계란 노른자를 올려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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