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영상 레시피

무화과 부라타치즈 샐러드

무화과를 샀는데..............

  • 재료 7개
  • 단계 4개

Mrs macarons마카롱여사 · 조회 12만

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    무화과 꼭지를 잡고 가운데 벌어진 부분으로 물이 들어가지 않게 흐르는 물에 씻은 다음 반으로 자른다.

  2. 2

    버터를 두른 팬에 설탕을 솔솔 뿌리고 무화과 자른 단면을 올려 노릇해지면 뒤집기를 반복하여 카라멜화시킨다.

  3. 3

    접시에 카라멜화된 무화과와 부라타치즈를 함께 올린다.

  4. 4

    소금, 후추, 올리브오일을 뿌려 먹는다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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