조리 순서
- 1
버섯은 차가운 물에 가볍게 헹궈 밑동 자르고, 잘게 찢어주세요.
- 2
끊는 물에 소금 1큰술 넣어 30초 정도만 데치고 차가운 물에 식힌 뒤, 물기를 꽉 짜주세요.
- 3
다진 대파, 다진 마늘, 양념을 계량하여 넣고 바락바락 무치면서 버섯 깊은 곳까지 양념을 넣어주세요.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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