조리 순서
- 1
표고버섯 밑동을 제거해 편썰고 느타리버섯은 잘게 찢는다.
- 2
손질한 버섯에 들기름, 국간장을 넣어 섞어 밑간한다.
- 3
기름을 두른 냄비에 다진 소고기를 볶다가 맛술, 알룰로스를 넣어 수분이 사라질 때까지 볶아 덜어둔다.
- 4
고기 볶던 팬에 버섯을 볶은 뒤 찬밥과 물을 넣고 뚜껑을 닫아 약불에서 익힌다.
- 5
밥 위에 볶은 소고기, 쪽파, 통깨를 올리고 참기름을 둘러 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
밥이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
