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영상 레시피

버섯파스타

진짜, 버섯파스타 향이 안 나는 이유

  • 3인분
  • 재료 7개
  • 단계 4개

Juns Bistro 준스 비스트로 · 조회 8732

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    버섯의 수분을 먼저 빼서 향을 끌어올립니다.

  2. 2

    수분을 뺀 버섯으로 향을 내고 식감을 지키며 조리합니다.

  3. 3

    조리 과정에서 나온 버섯물을 다시 활용하여 향을 더합니다.

  4. 4

    버섯향을 살릴 만큼만 크림을 넣고 파스타를 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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