부추짜박이 두부찜
- 5분
- 난이도 쉬움
재료
모두 16가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 부추160g
- 양파1/2개
- 청양고추2개
- 홍고추1개
- 두부
양념·부재료
- 진간장7큰술
- 참치액1큰술
- 물3큰술
- 맛술3큰술
- 매실액2큰술
- 알룰로스1큰술
- 꿀1큰술
- 마늘1큰술
- 참기름1큰술
- 통깨
- 액젓
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
부추, 양파, 청양고추, 홍고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
- 2
진간장, 액젓, 다진 마늘, 물, 알룰로스, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만들고 부추를 넣어 버무려 부추 짜박이를 만듭니다.
- 3
전자레인지용 용기에 두부를 담고 칼집을 냅니다.
- 4
두부 위에 만들어둔 부추 짜박이를 골고루 올립니다.
- 5
전자레인지에 4~5분간 가열하여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
