새우 애호박전
- 10분
재료
모두 8가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 애호박1개
- 홍고추1~2개
- 청양고추1~2개
- 냉동새우한 줌
- 쌀부침가루1컵
양념·부재료
- 소금1/2티스푼
- 빵가루약간
- 오일
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
애호박은 얇게 채 썰고, 고추는 얇게 썰며, 새우는 손가락 한 마디 크기로 자릅니다.
- 2
채 썬 애호박에 소금을 뿌려 5~10분간 절입니다.
- 3
절여진 애호박에서 나온 채수에 고추, 새우, 쌀부침가루를 넣어 섞습니다.
- 4
중불로 달군 팬에 오일을 두르고 반죽을 올린 뒤 빵가루를 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
