샌드스테이크
- 반찬
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 닭가슴살120g
- 느타리버섯20g
- 시금치20g
- 베이컨20g
- 양파20g
- 대파10g
- 생크림20g
- 우유50g
- 어린잎채소10g
양념·부재료
- 소금0.1g
- 후춧가루0.02g
- 버터10g
- 굴소스5g
- 올리브오일10g
- 카레가루20g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
닭가슴살은 가운데 1/4 정도 깊은 칼집 넣어 소금과 후추를 뿌려놓는다.
- 2
느타리버섯은 찢고, 베이컨은 네모지게 썰어놓는다.
- 3
시금치는 살짝 데쳐 썰고, 양파와 대파는 입자있게 썰어 준비한다.
- 4
팬에 버터를 두르고, 시금치와 버섯을 넣어 볶다가 굴소스를 넣고 다시 볶아 준다.
- 5
닭가슴살에 볶아 놓은 시금치와 버섯을 넣어 팬에 올리브기름으로 구워 익힌다.
- 6
냄비에 베이컨과 양파를 넣어 볶다가 카레가루를 넣어 살짝 볶고, 다시 우유와 생크림, 대파를 넣고 끓여 카레소스를 만들고, 어린잎채소와 닭스테이크 (⑤)를 접시에 담고 카레 소스를 올려 완성한다.
