영상 레시피
샐러리 대파 소고기볶음
[이연복] 샐러리의 화려한 변신! 샐러리 대파 소고기볶음!
- 재료 21개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
소고기에 맛간장을 넣고 버무린 후 전분, 계란, 식용유를 더해 숙성시킨다.
- 2
셀러리와 대파를 손질하여 적당한 크기로 썬다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶아 익힌 뒤 건져낸다.
- 4
팬에 대파와 셀러리를 볶다가 맛간장, 치킨파우더, 물을 넣어 간을 맞춘다.
- 5
볶아둔 소고기를 넣고 함께 볶아 완성한다.
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