영상 레시피
샴피뇽 프로마쥬 스테이크
진짜 "충격"이 온다 : 스테이크에 치즈를 뿌리고 불을 질렀습니다. 맛있는 개념을 초월한 "이것" !?
- 3인분
- 재료 22개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
양송이버섯 등 재료를 손질하여 준비한다.
- 2
프랑스 치즈 등 소스에 들어갈 재료를 준비하고 미리 녹여둔다.
- 3
스테이크용 고기를 맛있게 굽는다.
- 4
버터, 양송이, 화이트와인, 소고기 육수 등을 이용하여 양송이 치즈 스테이크 소스를 만든다.
- 5
소스에 치즈와 디종 머스타드, 우스터소스 등의 비밀 재료를 넣고 농도를 잡아 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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