영상 레시피
소고기배추말이 샤브샤브
[소고기배추말이 샤브샤브] 비주얼도 최고 맛도 최고! 다이어트할 때 맛있게 먹고 빼세요! 또 손님 초대하고 샤브샤브 만들어주면 칭찬 받아요! 👍🏻
- 재료 14개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
소고기 핏물을 제거하고 배추, 깻잎, 부추를 씻어 손질한다.
- 2
끓는 물에 소금을 넣고 배추를 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짠다.
- 3
배추, 깻잎, 소고기, 부추, 팽이버섯 순서로 쌓아 돌돌 말아준다.
- 4
냄비에 씻은 숙주를 깔고 그 위에 말아둔 소고기배추말이를 올린다.
- 5
물 600ml와 가쓰오소스 4스푼을 섞어 육수를 만든 후 냄비에 붓고 끓인다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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