조리 순서
- 1
소고기와 돼지고기 다짐육에 준비한 재료와 양념을 섞어 떡갈비 반죽을 만든다.
- 2
바름장 재료를 섞어 소스를 준비한다.
- 3
팬에 떡갈비를 올리고 타지 않게 중약불에서 바름장을 발라가며 굽는다.
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