조리 순서
- 1
오이랑 양배추, 무를 먹기 좋게 썰어준다.
- 2
물 1L에 설탕 150g, 피클링스파이스 1스푼 넣고 1분간 끓인다.
- 3
불을 끄고 식초를 넣는다.
- 4
밀폐용기에 야채를 먼저 담고 뜨거운 피클물을 부어준다.
- 5
한 김 식으면 냉장고에 하루 넣어뒀다가 먹는다.
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