스테이크 덮밥
- 30분
- 1인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 부채살200g
- 쪽파3줄기
- 양파1/2개
- 밥한공기 210g
양념·부재료
- 소금
- 후추
- 다진마늘1/2스푼
- 간장2스푼
- 올리고당1.5스푼
- 물50ml
- 버터10g
- 식용유
- 올리브유
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
부채살을 먹기 좋게 자르고 핏물을 제거한 뒤 소금과 후추로 밑간한다.
- 2
양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썬다.
- 3
다진마늘, 간장, 올리고당, 후추, 물을 섞어 소스를 만든다.
- 4
팬에 양파를 볶다가 소스를 붓고 끓인 뒤 버터를 넣어 졸여 양파 소스를 완성한다.
- 5
다른 팬에 밑간한 부채살을 구워 익힌다.
- 6
그릇에 밥을 담고 양파 소스, 구운 부채살, 쪽파를 올려 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
