조리 순서
- 1
냄비에 물 1.5리터 끓여 소금 반스푼 맛술2스푼 넣고 해슬로 순살아귀, 명태알곤이 넣고 5분간 데쳐 건지기
- 2
아구찜 양념장 만들고, 미나리 손가락 크기로 썰기
- 3
냄비에 오일 둘러 다진마늘1, 대파 볶다가 데쳐둔 아귀랑 알곤이 넣고 볶아주기
- 4
콩나물 , 맛술1 넣고 뚜껑닫아 2-3분
- 5
아구찜 양념장 넣고 중강불에 빠르게 3분 정도 볶기
- 6
불 끄고 미나리, 청양고추, 참기름2스푼, 깨 넣고 섞기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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