조리 순서
- 1
애호박을 채썰어 소금 반스푼 넣고 절인 후 물기를 꾹 짭니다.
- 2
소고기 다짐육의 핏물을 닦고 파를 다집니다.
- 3
볼에 애호박, 소고기, 다진 파, 굴소스, 전분가루, 후추를 넣고 섞어 치밉니다.
- 4
만두는 물에 적신 라이스페이퍼에 반죽을 올려 돌돌 맙니다.
- 5
전은 라이스페이퍼와 반죽을 이용해 부칩니다.
- 6
팬에 오일을 두르고 중약불에서 눌러가며 부칩니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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