조리 순서
- 1
애호박과 두부를 편으로 썰어 번갈아가며 겹쳐놓습니다.
- 2
분량의 재료를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
냄비에 오일, 다진마늘, 대파를 넣고 볶다가 약불로 줄입니다.
- 4
양파를 두껍게 썰어 깔고 애호박과 두부를 가장자리에 겹쳐 올립니다.
- 5
참치와 양념장을 올린 후 물을 붓고 뚜껑을 닫아 15분간 중불로 끓입니다.
- 6
불을 끄고 청양고추와 들기름을 넣어 마무리합니다.
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