조리 순서
- 1
애호박을 얇게 채썰어 소금 1/3스푼을 넣고 10분간 절인 후 물기를 꾹 짜줍니다.
- 2
새우를 해동시켜 키친타올로 물기를 닦은 뒤 듬성듬성 다져줍니다.
- 3
볼에 절인 애호박, 다진 새우, 다진 청양고추 1개, 감자전분 3스푼, 소금 2꼬집, 후추 두꼬집을 넣고 수저로 살살 섞어줍니다.
- 4
팬에 오일을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠서 도톰하게 중약불로 구워줍니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
애호박이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
