야채볶음
- 반찬
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 감자20g
- 양송이버섯15g
- 당근15g
- 건목이버섯5g
- 산마10g
양념·부재료
- 참기름1g
- 물전분6g
- 육수6g
- 식용유2g
- 소금적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당근과 감자를 2cm 주사위모양으로 자르고 버섯은 4등분한다.
- 2
산마를 끓는 물에 데친다.
- 3
기름을 두른 팬을 가열한 후 당근, 감자, 데친 마를 넣고 볶은 뒤 육수를 넣는다
- 4
육수가 끓으면 양송이버섯과 목이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
- 5
물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
- 6
참기름을 넣어 향을 낸다.
