영상 레시피
어묵볶음
어묵볶음 이렇게 볶아보세요! 촉촉하고 부드러운 맛의 비결
- 재료 16개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
사각어묵, 양파, 당근, 풋고추, 붉은 고추, 대파를 손질하고 마늘은 굵게 다진다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 재료를 볶는다.
- 3
기름을 계속 추가하는 대신 뜨거운 물을 조금씩 넣어 볶는다.
- 4
진간장, 올리고당, 청주, 물, 고춧가루 등의 양념을 더해 볶아준다.
- 5
참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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