조리 순서
- 1
감자 껍질을 벗겨 한입 크기로 자른 후 밑간 재료로 밑간한다.
- 2
당면은 전자레인지에 익힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
- 3
기름을 두른 냄비에 감자, 된장, 참치액을 넣어 함께 볶는다.
- 4
물을 넣고 끓인 뒤 달걀물과 당면을 넣어 끓인다.
- 5
다진마늘, 다진파, 소금, 후추를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.
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