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영상 레시피

오이두부볶음

오이 볶아보셨나요? 아삭아삭 식감 두배! 고소한 두부와 함께 드세요!

  • 재료 8개
  • 단계 5개

30년 집밥, 배여사 · 조회 7.8만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    오이를 얇게 썰어 소금에 20분간 절인 후 수분을 최대한 짭니다.

  2. 2

    두부는 전자레인지에 돌려 물기를 빼고 으깨 줍니다.

  3. 3

    팬에 오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.

  4. 4

    손질한 오이와 두부를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다.

  5. 5

    참치액이나 소금으로 간을 하고 들깨가루와 들기름을 넣어 마무리합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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