조리 순서
- 1
소스 만들어주기
- 2
두부 물기 닦아 한입 크기로 썰어 소금 두꼬집 뿌려 후라이팬에 오일둘러 굽기
- 3
오이 얇게 썰어 소금 반스푼 넣고, 10분 후 물기 짜기
- 4
메밀면 삶아 찬물에 헹궈 물기 빼고, 그릇에 메밀면, 오이, 두부, 소스 뿌려 비벼주기
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