조리 순서
- 1
오이는 깨끗이 씻어 양끝을 잘라내고, 길게 반 갈라 어슷썰기 한다.
- 2
부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋게 자른다.
- 3
믹싱볼에 오이, 액젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 버무린 뒤, 부추를 넣어 가볍게 섞는다.
- 4
깨를 뿌려 마무리한다.
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