조리 순서
- 1
오이 돌기를 칼로 긁고 식초물에 씻은 뒤 양쪽 끝을 자르고 4등분한다.
- 2
오이를 십자 모양으로 칼집을 낸다.
- 3
끓는 물에 소금을 녹여 오이에 부어 10분간 두고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 4
썬 부추와 양파에 양념 재료들을 넣고 살살 버무려 소를 만든다.
- 5
오이의 십자 모양 칼집 사이에 부추소를 넣고 차곡차곡 담는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
오이가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
