오이 땅콩버터 무침
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 오이2개
- 무첨가 땅콩버터2 큰 술
- 그릭 요거트1 큰 술
양념·부재료
- 소금
- 레몬즙2큰 술
- 간장1.5큰 술
- 알룰로스1.5 큰 술
- 꿀1.5 큰 술
- 물3~4 큰 술
- 식초
- 참깨
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
오이를 얇게 썰어 소금에 10분간 절인 후 물기를 꽉 짠다.
- 2
볼에 땅콩버터, 그릭요거트, 식초, 간장, 알룰로스(또는 꿀)를 넣고 물을 조금씩 추가하며 부드러운 농도로 섞는다.
- 3
물기를 뺀 오이에 준비한 소스를 넣고 골고루 버무린 뒤 참깨를 뿌려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
