오징어와사비마요무침
- 반찬
재료
모두 6가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 진미채10g
양념·부재료
- 유자청3g
- 마요네즈15g
- 와사비3g
- 레몬즙2g
- 깨1g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
진미채는 미지근한 물에 불린 뒤 물기를 뺀다.
- 2
물기 뺀 진미채를 따끈해질 때까지 마른 팬에 살짝 볶는다.
- 3
유자청은 잘게 다진다.
- 4
유자청에 마요네즈, 와사비, 레몬즙을 섞어 양념을 만든다.
- 5
진미채에 양념을 소량씩 넣으면서 버무린다.
- 6
깨를 뿌려 마무리한다.
