조리 순서
- 1
팬에 올리브유를 두르고 다진마늘, 우삼겹, 페퍼론치노를 넣어 볶습니다.
- 2
고기가 익으면 느타리버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.
- 3
굴소스, 액젓, 물을 넣고 끓인 뒤 파스타면을 넣어 약 10분간 삶습니다.
- 4
면이 익으면 들깨가루를 넣어 양념이 걸쭉해지도록 섞습니다.
- 5
불을 끄고 후추, 들기름, 깻잎을 얹어 완성합니다.
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