조리 순서
- 1
양파, 대파, 애호박, 청양고추, 두부를 썰어준다.
- 2
냄비나 뚝배기에 차돌박이를 볶다가 대파를 넣고 함께 볶는다.
- 3
된장, 쌈장, 고추장을 넣어서 같이 볶아준다.
- 4
물 400ml를 붓고 애호박, 양파, 두부, 고춧가루를 넣어서 10분간 끓인다.
- 5
다시다, 청양고추, 대파, 팽이버섯을 넣고 1분간 더 끓여 완성한다.
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