찹쌀 표고 강정
- 10분
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 표고버섯10개
- 찹쌀가루1스푼
- 전분1스푼
양념·부재료
- 아보카도오일적당량
- 올리브오일적당량
- 맛간장1스푼
- 물1스푼
- 맛술1스푼
- 올리고당1스푼
- 가루 알룰로스1/2스푼
- 설탕1/2스푼
- 다진 마늘1/2스푼
- 매실청1스푼
- 후추적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
표고버섯을 먹기 좋은 크기로 자르고 양념 재료를 미리 섞어둔다.
- 2
위생봉투에 표고버섯, 찹쌀가루, 전분을 넣고 흔들어 가루를 골고루 묻힌다.
- 3
달궈진 팬에 기름을 두르고 버섯을 노릇하게 굽는다.
- 4
준비한 양념장을 붓고 바삭하게 볶아 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
