조리 순서
- 1
냉동 새우에 맥주를 부어 해동 겸 비린내 제거하기
- 2
해동된 새우는 물기를 완벽하게 제거하기
- 3
냄비에 양념 재료와 대파, 양파, 버섯, 편마늘 넣고 끓이기
- 4
간장이 끓어오르면 중불에서 15분간 끓인 뒤, 얼음물에서 완전히 식히기
- 5
보관 통에 새우, 레몬, 고추, 편마늘을 담고 식힌 간장 붓기
- 6
냉장고에서 3일간 숙성 후 맛있게 먹기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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