영상 레시피
함박스테이크
[이 함박스테이크 너무 맛있다!!]요리 초보자분들 성공률 100%!! 수제로 만든 황금레시피 함박스테이크!!
- 난이도 쉬움
- 재료 18개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
양파와 대파를 다지거나 썰어 준비하고, 소고기와 돼지고기 다짐육을 준비합니다.
- 2
고기반죽 양념(간장, 매실청, 맛술, 참기름, 설탕, 다진마늘, 후추, 계란, 빵가루)과 채소를 고기에 넣고 잘 치대어 반죽합니다.
- 3
팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 4
물 60ml를 넣고 뚜껑을 덮어 3-5분간 익혀 속까지 익힙니다.
- 5
분량의 소스 재료를 섞어 만든 뒤 익은 함박스테이크 위에 뿌리고 파슬리가루를 얹어 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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