해물들깨탕
- 국·찌개
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 주꾸미80g
- 전복100g
- 칵테일새우50g
- 양파560g
- 청고추17g
- 홍고추17g
- 계란60g
양념·부재료
- 청주15g
- 거피한 들깨가루100g
- 저염간장15g
- 다진마늘15g
- 다진대파7g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
주꾸미, 전복, 칵테일새우는 각각 물에 데쳐서 준비한다.
- 2
이때 데치고 남은 물을 국물에 이용해주고 여기에 청주를 넣어준다.
- 3
양파, 청고추, 홍고추는 먹기좋게 썰어준다.
- 4
계란을 황백으로 부쳐서 먹기좋게 썰어준다.
- 5
만들어진 국물에 거피한 들깨가루와 국물재료를 넣어 끓여서 준비한다.
- 6
준비된 재료를 냄비에 넣고 국물을 부어 끓여 완성한다.
