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영상 레시피

해물파전

바삭한 해물파전 비법

  • 재료 13개
  • 단계 6개

뚜비두밥 맛있는밥 · 조회 11만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    쪽파는 손가락 두마디 크기로, 청양고추는 얇게 썰어주세요

  2. 2

    냉동새우 물에 담궈 해동, 오징어도 손가락 두마디 크기로 썰어주세요

  3. 3

    볼에 모두 넣고, 부침가루랑 튀김가루, 물을 넣어서 반죽 해주세요

  4. 4

    소금이나 맛소금 1/4스푼 넣어서 섞어주세요

  5. 5

    팬에 오일 넉넉히 둘러서 반죽을 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

  6. 6

    마지막에 센 불로 올려서 조금 더 구워주면 완성

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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