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영상 레시피

가지 스테이크

입에서 살살 녹는 가지 한 입 먹고 가지?

  • 재료 9개
  • 단계 5개

요새끼 · 조회 167만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    가지 꼭지 자르고 용기에 담아 전자레인지에 3분 돌리기

  2. 2

    반으로 갈라 칼집을 내고 전분가루 입히기

  3. 3

    올리브유 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽기

  4. 4

    만들어둔 양념을 붓고 약불에서 졸이기

  5. 5

    밥 위에 가지를 올리고 참깨, 쪽파 뿌려 마무리

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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