조리 순서
- 1
닭봉은 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거후 양념에 재워 놓는다.
- 2
재운 닭봉에 녹말가루를 앞뒤로 바르고 10분 정도 녹말가루가 스며 들게 나둔다.
- 3
예열한 기름에 180-190도에 한번 노릇하게 튀긴후 한번 더 튀겨준다.
- 4
팬에 소스를 넣고 바글 바글 끓으면 튀긴 닭을 넣어 센불에 소스가 코팅이 되게 섞어준다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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