감자국
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 다시 멸치8개
- 양파1/4개
- 대파약간
- 다시마2장
- 감자3개
- 달걀1개
- 채끝살50g
양념·부재료
- 국간장1T
- 생 참기름약간
- 소금약간
- 후추약간
- 식용유2T
- 다진 마늘1/2 티스푼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
멸치를 볶다가 물, 다시마, 대파를 넣고 육수를 끓입니다.
- 2
별도의 냄비에 식용유와 생 참기름을 두르고 채끝살을 볶다가 국간장으로 간을 합니다.
- 3
냄비에 준비한 육수를 붓고 감자를 넣어 끓입니다.
- 4
양파와 다진 마늘을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
마지막으로 계란물을 넣고 가볍게 저어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
