감자채볶음
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 감자4개
- 양파0.5개
- 대파파란 부분 많이
- 베이컨3줄
- 청양고추1개
양념·부재료
- 후추5~6번
- 참치액1큰술
- 통깨1큰술
- 참기름1큰술
- 식초1큰술
- 식용유4~5큰술
- 소금2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
감자를 얇게 채 썰어 물에 담가 전분기를 제거합니다.
- 2
양파, 베이컨, 청양고추, 대파를 적절한 크기로 손질합니다.
- 3
끓는 물에 소금과 식초를 넣고 감자채를 1분간 삶은 뒤 물기를 제거합니다.
- 4
프라이팬에 식용유를 두르고 양파와 베이컨을 볶다가 감자채를 넣어 함께 볶습니다.
- 5
참치액, 후추, 소금으로 간을 하고 청양고추와 대파를 넣어 볶습니다.
- 6
참기름과 통깨를 넣고 마무리한 뒤 넓은 판에 펼쳐 식힙니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
