영상 레시피
고구마알배추전
전 구울 때 '이것' 꼭 뿌리세요! 미친 바삭함 폭발하는 고구마알배추전🍠🥬
- 10분
- 난이도 쉬움
- 재료 8개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
알배추는 식감을 살려 1센티 굵기로 썰고, 고구마와 당근은 얇게 채 썰어줍니다.
- 2
넓은 볼에 썰어둔 알배추, 고구마, 당근을 담아줍니다.
- 3
부침가루, 물을 붓고, 가루육수를 넣어 살살 버무리듯 섞어줍니다.
- 4
달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇고 넓게 펴 올린 뒤, 윗면에 빵가루를 골고루 뿌려줍니다.
- 5
노릇노릇하고 바삭하게 구워내면 완성됩니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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