고구마 감자 당근전
- 10분
- 2인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 고구마2개
- 감자1개
- 당근1/2개
- 그릭요거트4스푼
양념·부재료
- 전분듬뿍 3~4스푼
- 소금적당량
- 후추적당량
- 올리브오일적당량
- 다진 마늘1스푼
- 올리고당2스푼
- 레몬즙2스푼
- 파슬리가루적당량
- 후춧가루적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
고구마, 감자, 당근을 얇게 썰어 5분간 물에 담가 전분을 제거하고 소스를 만듭니다.
- 2
물기를 제거한 채소를 위생봉투에 넣고 전분, 소금, 후추와 함께 흔들어 섞습니다.
- 3
강중불로 달군 팬에 올리브오일을 두르고 반죽을 듬성듬성 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
