조리 순서
- 1
오일 둘러 노르웨이 고등어 앞뒤로 굽기
- 2
거의 구워지면 간장, 맛술, 설탕, 물, 다진마늘 넣고 소스 만들어 노르웨이 고등어에 뿌려 약불로 졸인 후 그릇에 잠시 빼두기
- 3
고등어 구운 냄비에 그대로 애호박 채썰어 넣고, 밥, 졸여둔 노르웨이 고등어 올려 뚜껑 덮고 5분간 약불로 익히기
- 4
불 끄고 잘 섞어서 양념장 만들어 비벼 먹기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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