김치콩나물국
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 김치1/4포기
- 국물용 멸치40g
- 다시마10g
- 대파
- 청양고추2개
- 콩나물
양념·부재료
- 김치 국물1/2 컵
- 다진 마늘1 큰술
- 고운 고춧가루1 큰술
- 멸치액젓1 큰술
- 소금1 작은술
- 물1.5L
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
멸치와 다시마를 이용해 육수를 끓여 체에 걸러 준비합니다.
- 2
육수에 썰어둔 김치와 김치 국물을 넣고 끓입니다.
- 3
콩나물을 넣고 뚜껑을 연 채로 3분간 더 끓입니다.
- 4
다진 마늘, 고춧가루, 멸치액젓을 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.
- 5
마지막으로 대파와 청양고추를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
