깻잎전
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 돼지고기200g
- 깻잎20~30장
- 두부
- 양파
- 대파
- 달걀
- 청양고추취향껏
양념·부재료
- 부침가루
- 다진마늘반스푼
- 진간장한스푼
- 참기름한스푼
- 소금약간
- 후추톡톡
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
다진 돼지고기, 다진 양파, 다진 대파, 물기 뺀 두부를 그릇에 합친다.
- 2
다진마늘, 진간장, 참기름, 소금, 후추로 고기소에 간을 한다.
- 3
깻잎 앞뒤로 부침가루를 가볍게 묻힌다.
- 4
깻잎에 고기소를 한 숟갈 올리고 반으로 접는다.
- 5
고기소를 채운 깻잎을 계란물에 적신 후 약한 불에서 익힌다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
