닭가슴살카나페
- 반찬
재료
모두 8가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 고구마100g
- 우유110g
- 백김치40g
- 비트40g
- 닭가슴살100g
- 새싹1g
양념·부재료
- 후춧가루0.3g
- 바나나식초80g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
고구마를 삶아 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 섞어 고구마무스를 만든다.
- 2
백김치와 비트를 작게 썬 뒤 백김치에 물이 들도록 절여 놓는다.
- 3
닭가슴살을 한입 크기로 썬 후 칼등으로 두드린 뒤 후춧가루로 밑간한다.
- 4
식용유(15g)를 두른 팬에 닭가슴살을 올려 굽는다.
- 5
구운 닭가슴살 위에 고구마무스, 비트에 절인 백김치, 새싹을 얹는다.
- 6
그릇에 닭가슴살카나페를 넣은 후 바나나식초를 곁들여 마무리한다.
