조리 순서
- 1
닭안심을 한입 크기로 자르고 맛술, 다진마늘, 소금, 후추를 넣고 밑간한다.
- 2
모짜렐라 치즈를 프라이팬에 얇게 깔고 그 위에 닭고기를 올린다.
- 3
뚜껑을 닫고 중약불로 3-4분간 굽는다.
- 4
채썬 양배추와 계란을 올리고 소금을 살짝 뿌린 후 뒤집어서 익힌다.
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