두부구이, 버섯소스
- 반찬
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부100g
- 느타리버섯10g
- 쪽파1g
양념·부재료
- 발사믹크림5g
- 올리브유5g
- 올리고당5g
- 간장5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부를 1.5cm 두께로 잘라 물기를 뺀다.
- 2
프라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 굽는다.
- 3
느타리버섯을 먹기 좋은 크기로 찢는다.
- 4
느타리버섯을 올리브유에 살짝 볶는다.
- 5
4에 발사믹크림, 올리고당을 넣어 졸인다.
- 6
두부구이 위에 소스를 올린다.
