두부볶음
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부2 모
- 전분
- 홍고추1 큰술
- 청양고추1 큰술
- 쪽파3개
양념·부재료
- 식용유넉넉히
- 진간장6 큰술
- 올리고당6 큰술
- 다진 마늘2 큰술
- 참깨1 큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부의 물기를 20분간 빼고 깍둑썰기한다.
- 2
홍고추, 청양고추, 쪽파를 다지고 두부에 전분을 묻힌다.
- 3
프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 바삭하게 굽는다.
- 4
궁중팬에 진간장, 올리고당, 다진 마늘, 홍고추, 청양고추를 넣고 끓인다.
- 5
양념이 끓으면 구운 두부를 넣고 볶은 뒤 참깨와 쪽파를 넣어 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
